817 肉鸡

中国小食肉鸡之乡 · 占全国 60% 以上份额

817 肉鸡以朝城镇为核心产区。个头小、肉质好，适合烤制、卤制与分割加工，是烧烤与熟食的主力原料。

朝城镇年出栏 2 亿只日屠宰 300 万羽年产值 100 亿元+

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身份名片

主产镇街: 朝城镇（核心）
上市期: 工厂化周年出栏
品种来源: 罗曼蛋鸡母本 × 双 A 肉鸡父本杂交
产业规模: 年出栏小肉食鸡 2 亿只、日屠宰 300 万羽、年产值突破 100 亿元
市场份额: 817 产品占全国 60% 以上
品牌荣誉: 2009 年获命名「中国小食肉鸡之乡」
关联园区: 朝城清真食品工业园

产地与产季

817 肉鸡的产地、产季与卖点

817 肉鸡是 20 世纪 90 年代初莘县用罗曼蛋鸡母本与双 A 肉鸡父本杂交培育出的小型肉鸡，生长周期短、个头小、抗病能力强、肉质好，很快就成了烧烤与熟食行业的主力原料。

今天莘县年出栏小肉食鸡 2 亿只、日屠宰 300 万羽、年产值突破 100 亿元，817 产品占全国市场份额 60% 以上；2009 年获命名「中国小食肉鸡之乡」。

屠宰与分割集中在朝城清真食品工业园，冷鲜与速冻产品经冷链外运；朝城冷链物流园区建成后，这一段的配套还会更完整。

采购要点

怎么挑、怎么运

三条实用判断，给来产地收货的采购商与想寄给朋友的读者。

看规格

817 讲究个头均匀，单只重量集中才好排产；大小混杂会拉低出成率。

看检疫

认准检疫合格证明与定点屠宰资质，规模化加工企业的批次可追溯。

运输

冷鲜 0–4℃、速冻 -18℃ 以下全程冷链；到货查中心温度，别只看包装。

储存与外运：冷鲜 0–4℃、速冻 -18℃ 以下全程冷链；到货先查中心温度，不要只看包装是否完好。

常见问题

采购商与游客常问

817 肉鸡是什么鸡？

20 世纪 90 年代初莘县利用罗曼蛋鸡母本与双 A 肉鸡父本杂交培育的小食肉鸡，俗称 817 肉鸡，具有生长周期短、个头小、抗病能力强、肉质好等特点。

产业规模有多大？

以朝城镇为核心，年出栏小肉食鸡 2 亿只、日屠宰 300 万羽、年产值突破 100 亿元，817 产品占全国市场份额 60% 以上。

一个故事

一只小鸡如何做成百亿产业

20 世纪 90 年代初，莘县用罗曼蛋鸡母本与双 A 肉鸡父本杂交，育出个头小、抗病强、肉质好的 817 肉鸡。三十多年后，这里年出栏 2 亿只、日屠宰 300 万羽、年产值突破 100 亿元，817 产品占全国 60% 以上。

300 万羽日屠宰量，年出栏 2 亿只

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英文档案（示例）

面向外贸采购与海外平台：AI 先把中文档案整理成英文摘要，人工核校后再发布，不直接对外生成。

示例档案速览 · EnglishAI 整理 · 人工核校

The 817 broiler was developed in Shenxian in the early 1990s by crossing a Roman layer hen line with an Arbor Acres broiler line — small, disease-resistant and well-flavoured, now the backbone raw material for grilling and deli products. Annual output reaches 200 million birds with 3 million slaughtered per day and an output value above RMB 10 billion; 817 products hold more than 60% of the national market. Shenxian was named Home of Chinese Small Broiler in 2009.

来源：莘县政府网及聊城日报、大众日报等公开报道 · 更新 2026-10

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